Orangen-Apfel-Likör

700ml • Distillery Krauss

Alkoholgehalt: 45% vol.

Einzig und allein reife Bio-Orangen dürfen in diesen Orangenlikör (Organic Liqueur Orange). Nur die Schalen werden dabei in neutralem Alkohol für einige Wochen mazeriert. Danach werden die hochwertigen Orangenöle, welche sich im Alkohol gelöst haben, durch eine gezielte Destillation gewonnen.

Zur Verfeinerung wird diesem einmaligen Destillat der mehrfach mit Gold ausgezeichnete Apfelweinbrand der Distillery Krauss hinzugefügt.

Für die leichte Süße, fügt Familie Krauss ihrem Orangen-Apfel-Likör die als Minimum vorgeschriebene Menge an Zucker hinzu, die ein Likör enthalten muss und stellen ihn auf 45 % vol. ein, wodurch er sein volles Potential entfalten kann.

Durch die Vereinigung von Orange und Apfel eröffnet sich ein völlig neues Geschmackserlebnis, das weder die Orange noch den Apfel hervorhebt, sondern sie gemeinsam ein spannendes neues Ganzes ergeben.

Geruch

frische Orange, fruchtiger Apfel, feine süße Holznoten, Vanille

Geschmack

Orangenzesten, apfelig, frisch fruchtig, feine Holzsüße, leicht Albedo

Verzehrempfehlung

pur, im Sommer bevorzugt mit Eis

oder 1:3 gemischt mit Ginger Ale, serviert mit Eis in einem großem Weinglas und eventuell einem kleinen Schuss Zitronensaft